{Cara Memasak Kue cuhcur Anti Ribet
Kue cuhcur. Lihat juga resep Kue cucur dua warna enak lainnya. Kue cucur merupakan jajanan tradisional yang cukup terkenal. Bunda bisa mencoba resep kue cucur tradisional ini cara membuatnya menggunakan bahan utama tepung beras.
Resep Kue Cucur Gula Merah Berserat. Kue tradisional khas nusantara ini punya rasa manis yang pas di lidah. Kue cucur merupakan kue khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur, tetapi sebagian sumber mengatakan bahwa kue ini berasal dari daerah Betawi karena sampai sekarang kue tersebut selalu. Cara membuatnya cukup mudah Kue cuhcur menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Kue cuhcur
- Siapkan 130 gr tepung beras.
- Siapkan 100 gr tepung terigu (sy pake segitiga biru).
- Siapkan 190 gr gula merah.
- Siapkan 200 cc air.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Siapkan Daun pandan simpulkan.
Sehingga tampilan kue cucur lebih menarik dan merangsang untuk mencobanya. Kue cucur merupakan kue atau jajanan tradisional yang banyak ditemukan di pasar pasar tradisional. Kue cucur adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun di toko-toko kue. Namun lain halnya di daerah Gorontalo, masyarakat di sana.
Cara Pembuatan Kue cuhcur
- Sisir gula merah larutkan dengan air dan masukkan daun pandan, masak hingga mendidih dan saring diamkan hingga suam kuku.
- Campurkan tepung terigu, tepung beras dan garam (ayak).
- Campurkan tepung dengan larutan gula mix sebentar, diamkan selama 30 menit.
- Siapkan wajan dan beri minyak, lalu masukkan satu sendok adonan goreng sampai bersarang.
- Lalu angkat dan tiriskan, lakukan sampai adonan habis.
- Sajikan kue dengan teh tawar hangat.
Kue Kucur atau Kucur atau kuih cucur , dan disebut khanom fak bua atau khanom jujun dalam bahasa Thailand, adalah kudapan Di Brunei dan Borneo Malaysia , kue cucur disebut sebagai Pinjaram. Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว In Indonesia, kue cucur can be found throughout traditional marketplaces in the country; the popular. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran. Konon, kue cucur yang populer sebagai resep kue cucur Betawi dari Jakarta ini, melambangkang cinta dari pasangan yang baru menikah dan akan semakin sukses dan bahagia dalam kehidupannya.
