{Resep: Kue Cucur 👍 Nikmat

Kue Cucur 👍.

Cara membuatnya tidak sulit Kue Cucur 👍 menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Kue Cucur 👍

1. Siapkan 1 gelas tepung beras.
2. Siapkan 1/3 gelas tepung terigu.
3. Siapkan 225 ml air.
4. Dibutuhkan 125 gr gula merah (sisir halus).
5. Siapkan 3 lembar pandan (me banyakin biar wangi).
6. Siapkan secukupnya garam.

Langkah Pembuatan Kue Cucur 👍

1. Rebus gula yang sudah disisir dengan air dan daun pandan, setelah mendidih matikan kompor, saring dan dinginkan.
2. Campurkan tepung beras, tepung terigu dan garam..
3. Masukkan air gula ke dalam tepung, aduk sampai rata benar. Diamkan selama 1 jam.
4. Panaskan minyak, masukkan 1 sendok sayur adonan. Goreng dengan api kecil. Siram-siramkan minyak dan sesekali ditusuk lidi bagian tengah biar matang bagian dalamnya. Balik, angkat dan tiriskan.
5. Taraaaaa... Kue cucur bersarang siap dihidangkan untuk cemilan keluarga tercinta....
6. Nb: minyak untuk menggoreng harus benar2 panas agar cucur dpt membentuk seperti topi. Tapi pada saat adonan dimasukkan api harus kecil. Siram-siramkan minyak ke arah tengah biar kue cucur bersarang dan sukses. Selamat mencoba🍴.

Bagikan Artikel ini