{Resep: Cucur Gula Aren Nutrisari Sirsak No Mixer Yang Gurih

Cucur Gula Aren Nutrisari Sirsak No Mixer.

Cara membuatnya cukup mudah Cucur Gula Aren Nutrisari Sirsak No Mixer menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Cucur Gula Aren Nutrisari Sirsak No Mixer

1. Dibutuhkan 130 gr gula aren, di sisir.
2. Dibutuhkan 100 gr tepung terigu serbaguna.
3. Dibutuhkan 75 gr tepung beras putih.
4. Dibutuhkan 220 ml air.
5. Siapkan 1 sachet kecil vanili bubuk.
6. Dibutuhkan 1 lembar daun pandan.
7. Dibutuhkan 1 bks Nutrisari rasa sirsak (sesuai selera).
8. Dibutuhkan 1 sdm gula pasir (biar manisnya legit menggigit).
9. Siapkan 1/4 sdt garam halus.
10. Dibutuhkan 200 ml minyak goreng untuk menggoreng.

Cara Pembuatan Cucur Gula Aren Nutrisari Sirsak No Mixer

1. Didihkan air, masukkan gula aren, gula pasir, Nutrisari, vanilla dan daun pandan. Aduk rata, biarkan mendidih. Dinginkan suhu ruang..
2. Campurkan tepung terigu, tepung beras dan garam sambil di ayak..
3. Saat gula sudah hangat suam kuku atau dingin, tuang ke dalam campuran tepung secara bertahap, sambil di saring. Aduk rata..
4. Kocok dengan whisk sampai adonan licin dan keluar gelembung-gelembung kecil. Lalu istirahatkan sekitar 3 jam, boleh lebih dari itu..
5. Siapkan wajan, tuang minyak goreng. Nyalakan kompor dengan api kecil saja, tunggu sampai minyak benar-benar panas, cirinya muncul gelembung di permukaan minyak dan agak berasap..
6. Selalu aduk adonan setiap kali akan di goreng, ambil 1 sendok sayur adonan, tuang perlahan beri jarak 20 cm hingga tetes terakhir, tunggu serat terbentuk, siram-siramkan minyak tengah permukaan cucur supaya keluar udel bodongnya, biarkan 1 menit supaya matang merata. Angkat dan tiriskan. Posisi meniriskan minyaknya miring ya, alasi serokan dengan kertas nasi atau tisu, agar tidak terlalu berminyak cucurnya..
7. Tata di wadah saji, cucur yang enaak dan empuuk siap dinikmati 🤗😍.
8. Tekstur dalamnya bersarang berbunga-bunga 😍😍😍. Keliatan kan empuuk nya 😁.

Bagikan Artikel ini